Apa Rasa Markisa Jumbo ?
Bagi kalian yang bertanya apa rasa daging markisa jumbo maka rasanya adalah seperti bengkuang sedikit manis dan krius bila dipetik ketika masih muda.
Kira-kira seperti ini.
Jika dikupas dan diambil dagingnya seperti ini
Daging markisa jumbo ini bisa dimakan dengan cara :
- Dimakan langsung dimana rasanya seperti bengkuang krius-krius
- Dimasak atau di sayur dan rasanya seperti labu waluh.
Kira-kira seperti itu ya tentang penjelasan rasa markisa jumbo, semoga bermanfaat.
Markisa Jumbo Diatas Dimakan Lalat Buah sedangkan bila Dibawah ??
Markisa jumbo menempel tanah dengan sengaja kita biarkan karena kita belum sempat membuat bambu untuk rambatannnya.
Satu biji bergelantung diatas pohon singkong sempat kami panen dan nikmati, tapi ada satu yang menempel diatas tanah. Kita sengaja tunggu beberapa pekan supaya bisa agak besar.
Kemarin kita ambil ternyata menjadi sarang semut rayap dan hasilnya adalah seperti ini
Ada lubangnya ini
Setelah dibelah maka berikut ini adalah penampakan markisa jumbo
Wahh... jadi sarang semut rayap... kemudian coba kita buang bijinya dan kita bersihkan sehingga markisa jumbo jadi seperti ini.
sepertinya daging masih bisa dikonsumsi.
Maka kita lanjut bersihkan sisa kotoran sarang semut tersebut dan kita kupas untuk kita ambil dagingnya.
Dan.... inilah hasilnya
Alhamdulillah meskipun jadi rumah semut rayap daging markisa jumbo masih bisa kita nikmati.
Demikian itulah catatan hari ini seputar markisa jumbooo...
Salad Markisa Jumbo dengan Bijinya
Alhamdulillah... baru bisa posting. Beberapa hari mengumpulkan buah markisa tapi hasilnya kecil-kecil sehingga tidak layak jual.
Disamping itu kita coba experimen variasi cara menikmati markisa jumbo dan kali ini kita coba buat salad lagi.
ini adalah biji markisa jumbo.
Rasanya asem-asem tapi tidak seberapa asem seperti markisa kuning kecil.
Kita tumpuk biji markisa jumbo dengan dagingnya.
Kemudian kita berikan Yogurt dan kita tambahkan dengan susu kental manis
Kemudian kita aduk-aduk menjadi satu semuanya
Kadang ketemu asem, ketemu segar kriuk pada dagingnya...
Kira-kira seperti itu penampakan salah markisa jumbo yang sempat kita nikmati.
Bagi yang kepingin buah markisa jumbo muda harga langsung japri halaman kontak
Salad Markisa Jumbo beserta Campurannya
Alhamdulillah... kita coba nih markisa Jumbo muda kita potong kecil-kecil dan dijadikan salad buah beserta campuran pepaya dan pisang.
3 item buah markisa jumbo, pepaya dan pisang semuanya kita tanam di kebun tetangga, dimana 2 item kita sudah panen kemarin dan 1 item yaitu pisang masih belum berbuah lagi.
Setelah diberikan topping begini
dan kita aduk-aduk
rasanya kriyus-kriyuss.... lebih nikmat dalam kondisi dingin ya...
Jika kalian butuh markisa jumbo kontak kami ya...
Petik Markisa Jumbo Muda Rasa seperti Bengkuang
Hari ini kita petik 2 markisa jumbo, penampilannya mirip gambar diatas itu.
Markisa jumbo ini rasa-rasanya lebih kita sukai untuk dimakan sewaktu muda, mengapa? kalau matang bau nya seperti melon golden, sangat wangi, dagingnya empuk, serasa sedikit manis hanya saja agak gimana gitu. Mungkin saja belum terbiasa.
Sedangkan bila markisa ini masih muda, rasanya seperti bengkuang. Segar dan kriuk.
Sempat kita masak sayur lodeh, rasanya enak seperti labu waluh.
Sempat kita masak tumis, rasanya enak tapi saya sendiri agak kurang cocok
Sempat kita makan sebagai campuran salad buah campur pepaya dan pisang, rasanya MasyaAllah enak sekali... kriuk kriuk...
ini penampakan daging markisa jumbo muda.
Untuk penampilan salad buah markisa jumbo ini nanti menyusul di postingan berikutnya ya...