myBlog

Beberapa bulan lalu, waktu deres-deresnya hujan angin, anjangan markisa kita ambruk dan sampai sekarang belum sempat memperbaiki.

Kemungkinan 1-2 bulan kedepan.

Hari ini kebetulan kita buat Bis Kuat atau bis Kuit dari bahan tepung mokaf.

Tepung ini hasil dari kebun kita sendiri, kita tanam sendiri, kita makan sendiri bersama keluarga dan orang terdekat.

beginilah kira-kira jadinya

Dari kebun ini kita buat tepung mokaf dan membuat biskuit seperti ini

dari 450gram tepung, gula 4 sendok makan, 3 butir telur, minyak 50cc dan sedikit sisa margarin.

jajanan pribadi ditanama sendiri, diolah sendiri dan dimakan sendiri.

Ditulis oleh Pak Hadi pada 15/04/2025 | Belum ada komentar |

Bagi kalian yang bertanya apa rasa daging markisa jumbo maka rasanya adalah seperti bengkuang sedikit manis dan krius bila dipetik ketika masih muda.

Kira-kira seperti ini.

Jika dikupas dan diambil dagingnya seperti ini

Daging markisa jumbo ini bisa dimakan dengan cara :

1. Dimakan langsung dimana rasanya seperti bengkuang krius-krius
2. Dimasak atau di sayur dan rasanya seperti labu waluh.

Kira-kira seperti itu ya tentang penjelasan rasa markisa jumbo, semoga bermanfaat.

Ditulis oleh Pak Hadi pada 17/01/2025 | Belum ada komentar |

Markisa Jumbo Diatas Dimakan Lalat Buah sedangkan bila Dibawah ??

Markisa jumbo menempel tanah dengan sengaja kita biarkan karena kita belum sempat membuat bambu untuk rambatannnya.

Satu biji bergelantung diatas pohon singkong sempat kami panen dan nikmati, tapi ada satu yang menempel diatas tanah. Kita sengaja tunggu beberapa pekan supaya bisa agak besar.

Kemarin kita ambil ternyata menjadi sarang semut rayap dan hasilnya adalah seperti ini

Ada lubangnya ini

Setelah dibelah maka berikut ini adalah penampakan markisa jumbo

Wahh... jadi sarang semut rayap... kemudian coba kita buang bijinya dan kita bersihkan sehingga markisa jumbo jadi seperti ini.

sepertinya daging masih bisa dikonsumsi.

Maka kita lanjut bersihkan sisa kotoran sarang semut tersebut dan kita kupas untuk kita ambil dagingnya.

Dan.... inilah hasilnya

Alhamdulillah meskipun jadi rumah semut rayap daging markisa jumbo masih bisa kita nikmati.

Demikian itulah catatan hari ini seputar markisa jumbooo...

Ditulis oleh Pak Hadi pada 13/01/2025 | Belum ada komentar |

Alhamdulillah... baru bisa posting. Beberapa hari mengumpulkan buah markisa tapi hasilnya kecil-kecil sehingga tidak layak jual.

Disamping itu kita coba experimen variasi cara menikmati markisa jumbo dan kali ini kita coba buat salad lagi.

ini adalah biji markisa jumbo.

Rasanya asem-asem tapi tidak seberapa asem seperti markisa kuning kecil.

Kita tumpuk biji markisa jumbo dengan dagingnya.

Kemudian kita berikan Yogurt dan kita tambahkan dengan susu kental manis

Kemudian kita aduk-aduk menjadi satu semuanya

Kadang ketemu asem, ketemu segar kriuk pada dagingnya...

Kira-kira seperti itu penampakan salah markisa jumbo yang sempat kita nikmati.

Bagi yang kepingin buah markisa jumbo muda harga langsung japri halaman kontak

Ditulis oleh Pak Hadi pada 11/01/2025 | Belum ada komentar | markisa jumbo,

Alhamdulillah... kita coba nih markisa Jumbo muda kita potong kecil-kecil dan dijadikan salad buah beserta campuran pepaya dan pisang.

3 item buah markisa jumbo, pepaya dan pisang semuanya kita tanam di kebun tetangga, dimana 2 item kita sudah panen kemarin dan 1 item yaitu pisang masih belum berbuah lagi.

Setelah diberikan topping begini

dan kita aduk-aduk

rasanya kriyus-kriyuss.... lebih nikmat dalam kondisi dingin ya...

Jika kalian butuh markisa jumbo kontak kami ya...

Ditulis oleh Pak Hadi pada 02/01/2025 | Belum ada komentar | timeline